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凈菜加工成套設備工藝流程以及設備優(yōu)點
清洗物料:甘藍、蘿卜、土豆、洋蔥、紅薯以及其他的蔬菜
葉菜類每小時清洗2000kg/h
根莖類每小時清洗3000kg/h
根莖類工藝流程:提升機→去皮清洗機→提升機→胡蘿卜不去皮清洗機→提升機→二次清洗機→雙層輸送機→切菜機(絲片丁)→漂燙機冷卻組合→風干瀝水機→輸送機→人工裝周轉(zhuǎn)箱
葉菜類工藝流程:挑選輸送機→蔬菜臭氧清洗機→二次潔凈蔬菜清洗機→雙層輸送機→切菜機→風干瀝水機→輸送機→人工裝周轉(zhuǎn)箱
凈菜加工成套設備工作原理:
物料落入水中,利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗,物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū),物料在水的推動下逐漸移動到輸送網(wǎng)帶上,被提升出內(nèi)槽體,再經(jīng)過噴淋清洗,將物料二次洗凈,進入下面的工序。清洗下來的漂洗物,經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中,進水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
凈菜加工成套設備設備清洗范圍:
1、蔬菜氣泡式清洗機:辣椒,青菜,生姜等
2、水果氣泡式清洗機:蘋果,梨,李子,梅子等
3、藥材氣泡式清洗機:桔梗,細辛,天麻,種植人參等,根、莖、葉類均可
4、蜜餞果脯氣泡清洗機:葡萄,山楂,紅棗,青梅,沙果,草莓等
凈菜加工成套設備設備結構:
該設備由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成。
凈菜加工成套設備操作步驟:
(1)將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
(2)啟動輸送網(wǎng)帶電機,使網(wǎng)帶正常運行,方向正確;
(3)啟動旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內(nèi)的水翻騰;
(4)開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上;
(5)檢查各運轉(zhuǎn)部位,確定正常運行后即可工作。
(6)視物料的清洗程度,可以單獨清洗好后,再使網(wǎng)帶傳送。
凈菜加工成套設備設備優(yōu)點
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶運動行進,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
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